«Dès le lendemain de la parution de la nouvelle, nous étions en discussions avec l’école secondaire Mont-Royal pour trouver une solution satisfaisante pour les deux côtés», raconte Isabelle Tremblay, porte-parole de la STM.
En vertu de la nouvelle entente, les élèves doivent dorénavant emprunter la ligne régulière 165 pour aller à la Plaza Côte-des-Neiges. Vers 13h30, la navette vient cependant chercher les étudiants à la Plaza Côte-des-Neiges afin de les ramener à temps pour les cours de l’après-midi.
Depuis deux ans, l’autobus de la STM faisait la navette tous les midis de la semaine entre l’école secondaire Mont-Royal et la Plaza Côte-des-Neiges. «La navette a été instituée pour régler un problème. Nous avons reçu beaucoup de plaintes des passagers. C’était vraiment le bordel, la ligne 165 était trop achalandée», relate Isabelle Tremblay, porte-parole de la STM. La navette est réservée exclusivement aux élèves.
Aimée, une étudiante âgée de 15 ans, indique qu’elle dîne à l’école quatre fois par semaine, mais qu’elle prend souvent la navette le vendredi. «C’est pour faire changement de l’école. Je viens pour voir d’autres personnes et rejoindre des amis.»
Les élèves ont-ils à débourser pour circuler dans la navette de la STM? Au dire des élèves rencontrés, ils doivent présenter leur carte d’abonnement ou payer leur passage depuis que l’existence de la navette a été ébruitée dans les médias.
Certains élèves se plaignent du menu proposé par la cafétéria de l’école secondaire Mont-Royal. «Ce n’est pas tout le monde qui aime la nourriture de la cafétéria. De la pizza avec du brocoli ce n’est pas très intéressant. Il y a une limite à la bonne bouffe», confie Samara, 15 ans.
Un autre étudiant, Daniel, âgé de 18 ans, travaille à proximité de la Plaza Côte-des-Neiges et en profite pour y prendre un repas six jours par semaine. «Je mange ici du lundi au samedi, parce que l’école et le travail sont à côté. La nourriture est bonne [au goût], mais pas nécessairement bonne pour toi», dit-il en précisant qu’il dévore son lunch à l’heure de la récréation. «Je viens donc manger ici le midi.» Il souligne que la pratique assidue du basketball lui permet de brûler les calories superflues.
Son ami, Michael âgé de 18 ans, fréquente la Plaza Côte-des-Neiges quatre ou cinq jours par semaine, mais il mange le lunch préparé par ses parents. «Souvent, je viens ici avec mes amis, mais je mange mon lunch. Des fois, mes amis me payent un repas.»
Alors que José, âgé de 15 ans, déplore l’aménagement de la cafétéria de l’école. «Ce n’est pas cher ici et c’est bon. La bouffe de l’école, c’est dégueulasse et la file d’attente est trop longue, il y a trop de gens», relate celui qui emprunte la navette cinq midis par semaine.
Les filles rencontrées sont généralement bien au fait de l’importance de bien manger et des conséquences de la malbouffe sur leur tour de taille.
Dominique, âgée de 17 ans, travaille au McDonald's, mais refuse dorénavant d’y manger. «Je sais comment la nourriture est préparée», signale-t-elle en présentant son repas du midi. «Je ne mange pas de poutine parce que c’est trop graisseux. Aujourd’hui, je mange des mets chinois, mais habituellement je mange au Subway.»
La STM offre près de 700 déplacements en navette pour les établissements scolaires chaque jour. «Ces navettes sont là pour décharger le réseau régulier quand la ligne est trop achalandée. Mais la navette de l’école Mont-Royal est la seule qui va à un centre commercial», souligne-t-elle. La STM n’a pas constaté une hausse de l’achalandage depuis l’implantation de la navette.
La majorité des restaurants propose des prix spéciaux le midi pour les étudiants. «Les jeunes viennent chaque jour parce que beaucoup n’ont pas d’argent et que nos prix sont bas. On ne gagne pas beaucoup d’argent avec nos prix du midi», raconte Hayat, propriétaire de Pizza Madona. Leur spécial étudiant comprend une pointe de pizza et un jus pour 2,50$. Les étudiants doivent débourser 1$ pour une poutine.
Les restaurateurs sentent-ils qu’ils ont une responsabilité morale envers leurs clients? Roya Esfahani, une restauratrice, estime qu’elle prépare des repas sains et équilibrés. «On ne peut pas donner n’importe quoi aux enfants que l’on sert. J’imagine toujours que ce sont mes enfants et je veux qu’ils mangent bien.» Pour 2$, les clients peuvent se procurer une salade ou le spécial du midi, qui est souvent composé de pâtes ou de poulet. Alors qu’Hayat, de Pizza Madona, souligne que le choix des ingrédients est primordial. «La pizza, c’est quelque chose de nourrissant. J’en mange tous les jours. La qualité dépend de ce qu’il y a dans la pâte.»
<@Rb>La semaine prochaine, L’Express de Mont-Royal vous présente l’autre côté de la médaille en visitant la cafétéria de l’école secondaire Mont-Royal. <@$p>
