Gastronomie

L’équipe derrière la célèbre marque de donuts de mochi à Toronto ouvre un nouveau restaurant philippin

Un lieu renommé de donuts mochi à Toronto ouvre un nouveau restaurant philippin

Une des adresses bien connues pour ses donuts mochi à Toronto s’apprête à accueillir une nouvelle étape dans son développement en lançant un restaurant qui mettra à l’honneur la cuisine philippine. Après avoir fermé temporairement son établissement situé au 4 St. Patrick Street, Isabella’s, la célèbre enseigne locale, a annoncé qu’elle rouvrira ses portes sous un nouveau nom, Araceli, dès le 19 septembre.

« Nous rouvrons notre établissement de St. Patrick, mais cette fois, il ne sera pas uniquement dédié aux donuts », ont publié les responsables sur leurs réseaux sociaux. « Accueillez notre petite sœur : Araceli, une cuisine philippine inspirée par les traditions et saveurs qui ont façonné notre enfance, revitalisée par l’énergie moderne de Toronto. »

Une cuisine chaleureuse et riche en saveurs audacieuses

Les responsables du restaurant précisent que les plats proposés seront « copieux, réconfortants et pleins de saveurs audacieuses ». Ils évoquent des mets tels que l’adobo, le calamansi, la noix de coco et l’ail, des ingrédients qui incarnent l’authenticité culinaire philippine. « La nourriture sera faite pour ceux qui aiment la bonne cuisine », soulignent-ils, insistant sur l’authenticité et la richesse des saveurs proposées.

Cérémonie d’ouverture et festivités

Le jour de l’ouverture, un événement spécial est prévu pour marquer l’occasion, débutant avec une cérémonie de coupure de ruban à midi. Les premiers 100 clients auront la chance de repartir avec un sac-cadeau rempli de surprises et d’accessoires. La journée sera également ponctuée d’une fête à la style philippin, comprenant un barbecue et d’autres délices culinaires.

Les organisateurs ajoutent : « Nous proposerons une préparation du repas en direct, ainsi que des animations interactives, telles que la fabrication de éventails faits main, des activités de peinture sur visage pour les enfants, un DJ, et des tirages au sort. »

Offres promotionnelles et activités spéciales

Tout au long de la journée d’ouverture, le menu entier sera proposé avec une réduction de 50 %. De plus, entre 16h et 18h, chaque achat comprendra un sandwich Araceli offert gratuitement, une occasion idéale pour découvrir cette nouvelle saveur.

Invitation à la célébration

« Venez faire la fête avec nous, profitez de la marque de donuts que vous aimez et goûtez à quelque chose de nouveau avec Araceli », encouragent-ils avec enthousiasme. « Nous avons hâte de vous voir ! N’oubliez pas d’apporter votre appétit. »

Un héritage familial et une expansion locale

Créée en 2016 par un couple de locaux, David et Cecilia, Isabella’s tire son nom de leur fille. En dix ans, la marque s’est étoffée pour compter aujourd’hui cinq emplacements à Toronto, notamment à The Well et à la gare Union, témoignant de leur succès et de leur ancrage dans la scène culinaire locale.

Laurence Gauthier

Laurence Gauthier

Je m'appelle Laurence Gauthier, rédactrice au sein de Montréal Express. Curieuse du monde qui m'entoure, j’écris sur les enjeux sociaux, l’environnement et la vie citoyenne au Canada. Mon objectif : offrir une information accessible, engagée et ancrée dans le réel.