Une destination estivale rose sur la côte ouest
Une toute nouvelle expérience de restauration pop-up, digne d’Instagram, fait officiellement son entrée au Canada, et c’est à Toronto que cela se passe. Une collaboration entre Bucket Listers et Mattel Inc a donné naissance au Café Malibu Barbie, qui ouvrira ses portes le 13 août au 70 The Esplanade.
Julie Freeland, vice-présidente de l’Entertainment basée sur la localisation mondiale chez Mattel, a déclaré : « Nous sommes ravis d’annoncer l’ouverture du Café Malibu Barbie à Toronto, une expérience véritablement unique qui célèbre la marque Barbie et tout ce qu’elle incarne. »
« Chez Mattel, nous cherchons constamment des moyens innovants et excitants de faire vivre l’univers Barbie. De la décoration au menu, chaque détail a été soigneusement pensé pour rendre hommage au style emblématique de Barbie. »
Ce rêve devient réalité à travers ce restaurant éphémère, qui présente une cuisine rapide et décontractée élaborée par Becky Brown, finaliste du Master Chef et championne de l’émission Chopped, ainsi qu’un roller roller inspiré par l’atmosphère rétro des années 1970 de Malibu, en Californie.
Une escapade rose sur la côte ouest
Le café a déjà attiré plus de 250 000 visiteurs dans plusieurs villes américaines telles que Chicago, Miami, New York, Boston, San Diego, et Las Vegas, ainsi qu’à Melbourne en Australie.
À Toronto, l’engouement est palpable dès l’entrée, marquée par un décor audacieux à thème plage, avec une balançoire rose et un photomontage inspiré de Barbie sur le sable. En franchissant le seuil, le visiteur est accueilli par une explosion de couleurs vives, notamment par une boîte à la taille d’une poupée, spécialement conçue pour prendre des photos parfaites. Un bar à motifs à carreaux roses sert des cocktails, parmi lesquels figurent le « Think Pink Margarita », un classique Caesar, un Arnold Palmer et un Strawberry Basil Matcha Tonic.
Le mur de fond affiche une fresque dégradée en rose, ornée des mots « California dreamin », qui confère à l’ensemble du lieu une ambiance californienne à la côte ouest.
De l’autre côté de la première salle, une atmosphère décontractée et bohème se déploie grâce à un mur coloré mêlant rose, jaune, bleu, rouge et blanc. Les visiteurs peuvent également poser devant un vieux radio géant sous une enseigne « Stay Groovy ».
Au fond, deux portraits de poupées Barbie décorent les murs roses, tandis que des plantes vertes luxuriantes parsèment l’espace. Un détail qui sort de l’ordinaire est le mur au motif d’eau bleue, décoré de ballons de piscine roses, apportant une énergie gaie et décontractée à l’endroit.
En avançant vers la seconde pièce, vous découvrirez plus d’assises pour manger et un espace appelé « Beach Shop », où sont vendues des poupées Barbie, des porte-clés en macarons, des cahiers colorés, des mugs, des t-shirts, des lunettes de soleil et des kits d’art en pierres précieuses, à partir de 14 dollars.
Ce coin met également en avant un mur retraçant l’histoire des Barbie de plage, de 1959 à 2023, en présentant différentes versions de la poupée au fil des décennies.
De Toronto à Malibu : la suite festive
Après une bonne séance de roller, pourquoi ne pas continuer le plaisir en glissant ? À l’arrière du bâtiment, à l’extérieur, se trouve une patinoire rétro entourée de vignes luxuriantes. Au-dessus, des guirlandes lumineuses et des boules disco apportent une ambiance festive, avec le logo « B » brillant sur le mur de brique du bâtiment.
Les bénéfices de chaque location de roller sont reversés à l’association caritative partenaires du café, Girls Inc., qui offre mentorship et soutien aux jeunes filles afin de réaliser leurs ambitions. Certains événements spéciaux y sont organisés, comme des soirées roller pour les plus de 21 ans, des ateliers de décoration de cupcakes ou des fêtes de peinture.
Il est nécessaire de réserver pour profiter d’une séance de 90 minutes au Malibu Barbie Café. Les billets, disponibles en ligne, débutent à 42 dollars.
