Gastronomie

Voici les meilleurs restaurants et bars de Toronto, récemment élus comme les meilleurs de la ville

Décider Où Manger à Toronto : Un Guide Guidé par les Préférences Collectives

Dans une métropole aussi vaste que Toronto, où la diversité des restaurants semble infinie, faire un choix quant à l’endroit où manger peut rapidement devenir une tâche intimidante. Entre les styles culinaires variés, les quartiers distincts et la multitude de prix, il n’est pas évident de déterminer quelle adresse pourrait réellement vous satisfaire. Cependant, une nouvelle étude basée sur le consensus des amateurs de gastronomie pourrait bien vous orienter vers votre prochaine expérience culinaire mémorable.

Le 27 janvier dernier, l’application populaire sur les réseaux sociaux, Beli, a dévoilé son classement des 25 meilleurs restaurants de Toronto pour l’année 2025.

« Basé sur plus de 90 millions d’évaluations recueillies auprès de la communauté Beli », explique l’application, cette liste met en lumière certains des établissements les plus appréciés de la ville — quelle que soit leur cuisine, leur voisinage ou leur gamme de prix. »

Ce classement se base sur leur top en décembre 2025, où ont été dévoilés les restaurants émergents les plus remarquables de la ville durant cette année.

Si vous êtes en quête d’un repas inoubliable, voici un aperçu des établissements qui occupent le haut du classement à Toronto.

Sushi Masaki Saito

En tête de ce palmarès, on trouve Sushi Masaki Saito, un restaurant de sushi haut de gamme, étoilé Michelin, qui pratique un omakase traditionnel.

Situé au 88 Avenue Rd. et dirigé par le chef Masaki Saito, ce lieu ne propose que du poisson importé exclusivement du Japon. La distinction Michelin lui a également valu d’être considéré comme l’un des meilleurs restaurants japonais à Toronto.

Edulis

Vient ensuite Edulis, situé au 169 Niagara St., qui met fortement l’accent sur les fruits de mer, les légumes et les champignons sauvages.

Ce restaurant figure dans le top 10 de la liste des 100 meilleurs restaurants du Canada depuis sa création en 2015.

aKin

Ouvert en novembre 2024 au 51 Colborne St., aKin est un restaurant de cuisine asiatique proposant une expérience gastronomique raffinée.

Ce lieu est dirigé par le chef Eric Chong, gagnant de MasterChef Canada et lauréat du prix du Jeune Chef de la région de Toronto en 2025 par le Guide Michelin, ainsi que par le restaurateur étoilé Michelin et personnalité de la télévision Alvin Leung.

Il a également été classé parmi les trois meilleures nouvelles adresses selon le classement d’Air Canada pour 2025.

Restaurant 20 Victoria

Un autre restaurant étoilé Michelin, le Restaurant 20 Victoria, est réputé pour ses produits de première qualité, ses fruits de mer impeccables et ses sauces sophistiquées, souvent mises en valeur dans ses menus dégustation.

Il se situe au 20 Victoria St., dans l’unité 100.

Quetzal

Localisé au 419 College St., Quetzal propose un menu soigneusement sélectionné, avec des plats tels que l’aguachile d’hiramasa affinée, la memela, le secreto de porc à la pastor, et bien d’autres encore.

Ce restaurant figure également dans le guide Michelin 2025 de Toronto et de la région, conservant sa distinction d’une étoile pour une quatrième année consécutive.

De plus, il a été nommé parmi les meilleurs restaurants d’Amérique du Nord en 2025.

Au-delà de ces cinq établissements d’exception, voici une vision complète des meilleures adresses sélectionnées par Beli pour 2025.

Les 25 Meilleurs Restaurants de Toronto Selon Beli

  1. Sushi Masaki Saito — 88 Avenue Rd.
  2. Edulis — 169 Niagara St.
  3. aKin — 51 Colborne St.
  4. Restaurant 20 Victoria — 20 Victoria St., unité 100.
  5. Quetzal — 419 College St.
  6. Yasu — 81 Harbord St.
  7. DaNico — 440 College St.
  8. Casa Paco — 50C Clinton St.
  9. Alo — 163 Spadina Ave.
  10. Mineral — 1027 Yonge St.
  11. Liliana — 1198 Queen St. W.
  12. Linny’s — 176 Ossington Ave.
  13. Arbequina — 325 Roncesvalles Ave.
  14. Dreyfus — 96 Harbord St.
  15. The Wood Owl — 1380 Danforth Ave.
  16. SAMMARCO — 4 Front St. E.
  17. Takja BBQ House — 962 College St.
  18. The Lunch Lady of Saigon — 93 Ossington Ave.
  19. Ten — 1132 College St.
  20. Côte de Bœuf — 130 Ossington Ave.
  21. Osteria Giulia — 134 Avenue Rd.
  22. Prime Seafood Palace — 944 Queen St. W.
  23. Maven — 112 Harbord St.
  24. Joso’s — 202 Davenport Rd.
  25. Nian Yi Kuai Zi — 4186 Finch Ave. E., unité 26

En plus des restaurants, Beli a également publié ses recommandations pour les meilleures boulangeries, bars, cafés et lieux de desserts à Toronto. Voici un aperçu de leurs choix.

Les Meilleures Boulangeries de Toronto selon Beli

  1. Emmer — 161 Harbord St.
  2. Bà Nội — 806 Bloor St. W.
  3. Castle & Coal — 108 Dovercourt Rd.
  4. Brodflour — 8 Pardee Ave.
  5. Barbershop Patisserie — 859 College St.

Les Bars les Plus Recommandés à Toronto par Beli

  1. Bar Pompette — 607 College St.
  2. Suite 115 — 532 College St.
  3. Mother — 874 Queen St. W.
  4. Bar Banane — 227A Ossington Ave.
  5. Civil Liberties — 878 Bloor St. W.

Les Cafés Favoris de Toronto selon Beli

  1. 915 DuPont — 915 Dupont St.
  2. Three Dots Coffee Lab — 865 College St.
  3. +84 — 954 College St.
  4. The Brick Room — 181 Bay St. C060
  5. Archi Element — 1150 College St.

Adresses de Desserts Incontournables à Toronto d’après Beli

  1. Bang Bang Ice Cream & Bakery — 93A Ossington Ave.
  2. Good Gang Ice Cream — 656 Annette St.
  3. Bar Ape Gelato — 283 Rushton Rd.
  4. Bakerbots Baking — 1242 Bloor St. W.
  5. Ruru Baked — 659 Lansdowne Ave.

Laurence Gauthier

Laurence Gauthier

Je m'appelle Laurence Gauthier, rédactrice au sein de Montréal Express. Curieuse du monde qui m'entoure, j’écris sur les enjeux sociaux, l’environnement et la vie citoyenne au Canada. Mon objectif : offrir une information accessible, engagée et ancrée dans le réel.