L’été a enfin pris ses quartiers à Toronto, ce qui signifie que ces interminables groupes de discussion « on devrait se voir » se transforment enfin en véritables projets. Mais la grande question estivale reste : où aller ?
Pour rendre votre prochaine sortie entre amis vraiment exceptionnelle, rien ne vaut l’association d’un bon repas avec une vue à couper le souffle. Qu’il s’agisse de points de vue en bord de quai ou de terrasses décontractées, la scène gastronomique le long du Waterfront de Toronto offre un décor idéal pour créer des souvenirs d’été inoubliables.
Goodman Pub and Kitchen
Adresse 207 Queens Quay W.
Ce pub rustique propose une cuisine classique sur une terrasse décontractée en bord de lac. Au menu, vous trouverez des fish and chips, du pain de viande, de la poutine ou des nachos. Pour accompagner, une sélection triée sur le volet de 24 tireuses artisanales, ainsi que des cocktails faits main. Leur offre de spiritueux haut de gamme est également bien fournie. Outre le menu, le lieu dispose d’immenses écrans de télévision, en faisant aussi le lieu de rencontre idéal pour les amateurs de sport.
Pie Bar
Adresse 207 Queens Quay W.
Dans le même bâtiment que le Goodman, le Pie Bar possède aussi une terrasse donnant sur le Waterfront, avec une vue sur la station d’embarquement des bateaux de croisière et de shows nautiques de la ville. C’est donc un endroit parfait pour admirer les voiles et les eaux calmes. En plus de la vue, ils proposent une cuisine italienne authentique, dont une pizza napolitaine faite avec une pâte maison et cuite au four en pierre. Le menu comprend également des pâtes fraîches et des gelatos pour finir en douceur.
Boxcar Social Harbourfront
Adresse 235 Queens Quay W.
Sur cette portion de Queens Quay, ce café et bar multi-torréfacteur offre une vue exceptionnelle sur le Lac Ontario. La carte de Boxcar Social propose des choix populaires, allant d’un turkey BLT à un sandwich au fromage grillé, en passant par un hot dog Wagyu long. Leur heure heureuse, qu’ils appellent « Sour Hour », a lieu du lundi au vendredi, de 15h à 18h, avec des bières, cocktails et vins à 7 $ chacun.
Bobby Bermuda’s Sunset Bar
Adresse 235 Queens Quay W.
Une vue dégagée sur le lac associée à une cuisine tex-mex, voilà le parfait accord à Bobby Bermuda’s. Ce bar saisonnier est ouvert pour l’été 2026, donnant une ambiance de mini-vacances. Entre tacos, cocktails tropicaux bien connus, et bières locales, il y en a pour tous les goûts. En plus, la terrasse est acceptée pour les chiens avec des « pupsicles » glacés pour nos amis à quatre pattes.
Queens Harbour
Adresse 245 Queens Quay W.
Le Queens Harbour possède la plus grande terrasse rétractable au Canada avec vue sur le waterfront. Il est également à proximité du pont Amsterdam, récemment rouvert, où il vaut la peine de se promener. En dehors de leur emplacement, ils proposent un mélange de saveurs méditerranéennes et asiatiques. Leur menu de cocktails, baptisé « Un été sans fin », inclut des classiques comme le martini tiramisu à l’espresso ainsi que le « Peachy Blinders ».
Amsterdam Brewhouse
Adresse South Building, 245 Queens Quay W.
Juste en descendant vers l’eau depuis le Queens Harbour, on trouve l’Amsterdam Brewhouse. Si vous recherchez un espace spacieux et de la bonne nourriture, ce restaurant est la destination idéale. Avec le plus grand patio de Toronto, pouvant accueillir plus de 400 personnes, il offre aussi une superbe vue sur le lac, la CN Tower et le bassin environnant. Côté cuisine, ils proposent des plats de confort et une sélection de bières locales.
Simona
Adresse 59 Merchants’ Wharf
Une touche de Sicile est à portée de main au bord du lac, chez Simona, à Merchants’ Wharf. Ce restaurant méditerranéen et italien sert exclusivement des plats faits maison, tels que sauces, pizzas, pâtes et focaccias. C’est l’endroit idéal pour se détendre avec un cocktail Raspberry Bliss tout en profitant d’une vue pittoresque.
IRENE
Adresse 25 Dockside Dr.
Nommé « Diner’s Choice » par OpenTable en 2025, ce restaurant s’annonce comme l’endroit parfait pour un passage estival. La cuisine propose une fusion multiculturelle avec une touche moderne. Leur collection de steaks comprend des plats comme le top sirloin et le filet bleu au fromage. Leur heure heureuse, de lundi à vendredi, de 15h à 18h, puis de 21h jusqu’à la fermeture, offre des vins à partir de 6 $. Pour vos amis canins, un menu spécial est aussi disponible sur la terrasse en bord de quai.
The Keating Channel Pub
Adresse 2 Villiers St.
Dans les Port Lands de Toronto, ce pub dispose d’une terrasse pouvant accueillir 275 personnes avec vue sur le lac Ontario. En été, cette terrasse est transformée en « oasis urbaine », offrant un lieu de détente décontracté niché dans un espace vert. La carte propose des plats à base de bœuf Angus certifié, ainsi que des sandwiches gastronomiques. La sélection de vins, bières et rafraîchissements est également variée.
Sunnyside Pavilion Cafe
Adresse 1755 Lake Shore Blvd. W.
Après une journée à la plage, rendez-vous au Sunnyside Pavilion Café pour profiter de sa terrasse saisonnière en front de mer. Situé sur la plage de Sunnyside, à l’ouest de Toronto, c’est l’endroit idéal pour se rafraîchir tout en profitant de la brise. Au menu, pizzas, pâtes et burgers. Pour boire, ils proposent des cocktails glacés, allant du Mango Strawberry Sunset au Piña Colada.
Toronto Beach Club
Adresse 1681 Lake Shore Blvd. E.
De l’autre côté de la ville, Woodbine Beach accueille une terrasse en bord de mer sous une canopée de guirlandes lumineuses. Le Toronto Beach Club est une oasis méditerranéenne entourée d’arbres avec une vue sur le lac. Ils proposent aussi des fruits de mer frais, du poisson du jour et des viandes haut de gamme. Le club ne prend pas de réservations pour la terrasse extérieure, mais des demandes en avance sont possibles selon leur site internet.
Riviera Resort
Adresse 102 Lakeshore Ave.
Pour ceux qui aiment profiter d’un été sur les îles de Toronto, le Riviera Resort sur l’île de Ward offre un cadre décontracté avec une vue magnifique. Leur terrasse vous place en première ligne face au lac Ontario. Le menu propose des sandwiches, des salades et des boissons maison comme les martinis sales. La carte des vins comprend des blancs, rouges, rosés, effervescents et vins de glace. Et bien sûr, le ferry pour accéder à l’île est une expérience agréable à elle seule lors d’une journée estivale.
Cabana
Adresse 11 Polson St. at Polson Pier
Ce patio de style resort s’étend sur 50 000 pieds carrés, juste au bord de l’eau. Le Cabana est un day club saisonnier avec des activités allant jusqu’au 6 septembre. Il offre une vue panoramique sur la skyline torontoise, idéale pour admirer le coucher de soleil ou profiter d’un cocktail d’été en journée. La piscine spacieuse permet également de se rafraîchir. En plus, des événements spéciaux, des concerts en live et la présence de célébrités y sont organisés.
