Gastronomie

Olive Garden poursuit son expansion au Canada avec l’ouverture d’un nouveau restaurant en Ontario

Olive Garden continue son expansion en Ontario, avec une nouvelle ouverture prévue à Waterloo

Il ne s’est pas encore écoulé un mois depuis l’ouverture du dernier restaurant Olive Garden en Ontario, et la chaîne italienne continue d’étendre sa présence sur la région sans montrer aucun signe de ralentissement. Le courant est donné à nouveau, avec l’annonce de l’arrivée prochaine d’un établissement à Waterloo, où la fameuse formule de soupe, salades, pain à volonté va à nouveau faire sensation.

Une annonce officielle et un lancement imminent

« Le secret est dévoilé : Waterloo », a indiqué Olive Garden sur ses réseaux sociaux lorsqu’elle a annoncé la prochaine inauguration de son nouveau site. Bien que la date précise d’ouverture n’ait pas encore été communiquée, la chaîne vise une ouverture d’ici la fin du printemps 2027 pour son restaurant à Waterloo. La nouvelle adresse sera située dans un ancien emplacement Swiss Chalet, au 340 The Boardwalk, selon une publication d’offre d’emploi publiée par Olive Garden.

Une reprise et une nouvelle étape dans la croissance de la marque

Ce futur restaurant viendra s’ajouter aux établissements que la chaîne a déjà ouverts en Ontario récemment, notamment à Ajax, où elle a commencé à accueillir ses clients depuis le 12 octobre dernier, dans le centre Durham, situé au 130 Kingston Rd. E. La chaîne a aussi ouvert des restaurants à Vaughan Mills, ainsi qu’à Ottawa, dans le centre commercial Hampton Park Plaza à Westboro.

Ce développement s’inscrit dans une stratégie plus large de croissance, suite à l’acquisition par Recipe Restaurant Group International, la plus grande société de restauration à service complet du pays, de l’ensemble des huit restaurants Olive Garden déjà existants dans l’ouest du Canada. La société poursuit également son expansion à l’échelle nationale grâce à un accord de développement avec Darden Restaurants, maison mère d’Olive Garden.

Opportunités d’emploi et détails sur la gestion du restaurant

Les intéressés par une carrière chez Olive Garden à Waterloo peuvent déjà postuler pour des postes de responsabilité. La chaîne cherche actuellement un responsable de service, avec un salaire annuel compris entre 60 000 et 75 000 dollars. Elle recherche également un directeur général, dont la rémunération annuelle se situe entre 70 000 et 90 000 dollars, avec la possibilité de soumettre leur candidature en ligne.

Une expansion stratégique en plein contexte de croissance

L’ouverture prochaine à Waterloo succède à celle d’Ajax et s’inscrit dans une stratégie plus large de déploiement en Ontario, qui comprend aussi d’autres établissements ouverts récemment ou en projet. Depuis le retour d’Olive Garden en Ontario, la chaîne a également déployé ses ventes à Vaughan Mills et à Ottawa, ce qui témoigne d’une volonté ferme de renforcer sa présence dans cette région.

Ce mouvement de croissance s’accompagne de l’acquisition par Recipe Restaurant Group International de toutes les opérations existantes en Colombie-Britannique et dans l’ouest du pays, ce qui représente une étape importante dans la stratégie d’expansion de la marque. La société confirme sa confiance dans la puissance du réseau Olive Garden, soulignant la force de ses partenariats et sa capacité à se développer de manière réfléchie et stratégique à travers le Canada.

Le portefeuille diversifié de Recipe Restaurant Group International

En dehors d’Olive Garden, le groupe possède un portefeuille varié comprenant plusieurs autres marques de restauration telles que Swiss Chalet, Harvey’s, Montana’s, Kelsey’s Original Roadhouse, New York Fries, Burger Priest et The Pickle Barrel. Avec près de 1 100 restaurants dans le monde entier, la majorité étant implantés au Canada, Recipe est une figure majeure du secteur, visant à renforcer encore plus son empreinte nationale.

Pour ceux qui souhaitent rester informés en temps réel des nouvelles concernant l’ouverture d’Olive Garden, la marque encourage vivement à s’inscrire à son eClub canadien via leur plateforme en ligne. Cela permet de recevoir en avant-première toutes les mises à jour et les annonces relatives à l’expansion de la chaîne dans la région.

Laurence Gauthier

Laurence Gauthier

Je m'appelle Laurence Gauthier, rédactrice au sein de Montréal Express. Curieuse du monde qui m'entoure, j’écris sur les enjeux sociaux, l’environnement et la vie citoyenne au Canada. Mon objectif : offrir une information accessible, engagée et ancrée dans le réel.