Appel à tous les amateurs de gastronomie — un chef célèbre canadien bientôt à Toronto
Le célèbre chef canadien Matty Matheson va prochainement faire une apparition dans notre ville, précisément dans un supermarché de Toronto. La société alimentaire Matheson Food Company a récemment annoncé que le chef renommé sera présent dans un magasin Sobeys situé à Etobicoke ce mois d’octobre.
Si vous avez déjà eu l’occasion de le voir apparaître à l’écran dans la série à succès sur une plateforme de streaming, « The Bear », il est peut-être temps de le rencontrer en personne.
« Venez rencontrer Matty », précise la Matheson Food Company.
Matheson sera présent au supermarché Sobeys situé au 125 The Queensway, le 7 octobre, de 14h à 16h, pour une séance de rencontre. Lors de cet évènement, il proposera des dégustations des assaisonnements de la Matheson Food Company ainsi que leur célèbre mac and cheese.
Ce n’est pas la première fois que Matheson se montre dans un supermarché à Toronto. Au début de cet été, il a également rendu visite à un magasin Costco dans la ville.
Son parcours et ses origines
Né à Saint John, au Nouveau-Brunswick, Matheson a grandi en dehors de Toronto, à Fort Erie. En tant que chef très connu, il a créé plusieurs restaurants très prisés, notamment Matty’s Patty’s, Prime Seafood Palace, Bar Clams, Maker Pizza et Cà Phê Rang, tous à Toronto. En dehors de la ville, il est également reconnu pour Rizzo’s House of Parm, situé à Fort Erie.
Une nouvelle aventure dans la restauration à Hamilton
Son dernier partenariat culinaire dans la salle de spectacle Hamilton Arena a été annoncé en mai dernier. Matheson va ouvrir un restaurant de 9 500 pieds carrés, baptisé « The Iron Cow Public House », selon le groupe Oak View Group.
Ce restaurant et bar à service complet pourra accueillir 185 clients et sera ouvert aussi bien lors des évènements que pendant les journées sans manifestation. Un pub de style speakeasy sera également intégré dans l’espace, d’après le groupe.
Matheson, avec son groupe de restauration Our House H.C., va aussi concevoir les menus de trois stands de concessions situés à proximité, proposant des plats issus de Matty’s Patty’s et Rizzo’s House of Parm.
Parallèlement à sa carrière culinaire, il joue dans « The Bear »
Outre la cuisine, Matheson est également acteur dans la série « The Bear » diffusée sur Hulu, où il occupe le rôle principal tout en étant producteur exécutif de l’émission. Si vous ne l’avez pas encore regardée, il est peut-être temps de rattraper le retard. La saison 4 a été diffusée le 25 juin dernier.
Il a également été récemment annoncé que Matheson interprétera Cookie Bobby dans le futur film « Gabby’s Dollhouse: The Movie », prévu exclusivement au cinéma à partir du 26 septembre.
