Voyage

Festival de tartes au beurre de fin de semaine dans la plus jolie ville pavée de l’Ontario cet automne

En automne, lorsque l’air devient plus frais et que l’on ressent le besoin de se pelotonner chez soi, l’une des plus belles petites villes historiques de l’Ontario s’anime pour célébrer cette saison chaleureuse. Ce charmant centre ville, riche en patrimoine, se transforme alors en un lieu festif où il fait bon flâner, profiter de l’ambiance et découvrir les activités proposées.

Juste au-delà du vieux centre-ville, les terrains de la foire de Paris, situés au 139 Silver St., accueilleront le Marché d’Automne et le Festival des Buttertarts les 24 et 25 octobre, de 11 heures du matin à 16 heures. Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amateurs de sensations automnales.

Un festival automnal chaleureux

Ce qui rend ce festival si spécial, c’est l’atmosphère vibrante créée par la couleur spectaculaire des feuillages d’automne qui encadrent le site. Les terrains de la foire accueilleront des centaines d’artisans locaux, parfaits pour commencer à faire ses emplettes de Noël. Les visiteurs affamés trouveront également un aperçu culinaire avec une flotte de camions-restaurants proposant des plats de saison, riches en saveurs automnales.

Fidèles à leur nom, ces journées offrent la possibilité de déguster des tartes au beurre traditionnelles, en complément de produits fraîchement cuits et de tasses de cidre de pomme chaud, idéale pour se réchauffer lors d’un après-midi automnal. Les familles pourront aussi profiter de l’espace Chill Kids Lounge, qui met en place des jeux en plein air pour toutes les générations.

L’entrée se fait uniquement en espèces à l’entrée (6 $ pour les 10 ans et plus ; 2 $ pour les 3 à 9 ans ; gratuit pour les enfants de 2 ans et moins).

Découvrez le charme de Paris

Pour une escapade complète, il faut pousser un peu plus loin pour explorer le cœur de Paris, cette petite ville si charmante. Elle est souvent désignée comme la « ville la plus belle de l’Ontario » et la « capitale du pavé » du Canada, un surnom qui remonte à 1839. À cette époque, Levi Boughton, maître tailleur de pierres venu des États-Unis, a utilisé des galets lissés par la rivière voisine pour bâtir l’église anglicane St. James (8 Burwell St.). Aujourd’hui, cette dernière demeure est la plus ancienne église en pavés du pays et constitue un symbole majeur du patrimoine architectural de la ville.

Au-delà de son histoire riche, Paris propose aussi des lieux en plein air, parfaits pour se promener à l’automne :

  • Parc Penmans Dam : situé le long de la rivière Grand, ce parc offre des vues remarquables sur l’eau et la nature environnante.
  • Visite guidée de Paris : la promenade commence au 28 Mechanic St., en face des Wincey Mills, un marché intérieur aménagé dans une ancienne filature réhabilitée. Avant de partir, il est conseillé de prendre quelques en-cas pour la route. En chemin, vous découvrirez des sites comme le pont qui enjambe la rivière Nith, ou encore deux restaurants de la zone, 2 Rivers Restaurant et Stillwaters Plate and Pour, qui disposent de terrasses offrant une vue imprenable sur la rivière Grand. La visite comprend aussi le musée de Paris, la Société Historique, et la galerie d’art Paris Bohemian, mettant en avant des artistes locaux. La version complète de cette visite est disponible en ligne.
  • Balades le long de la rivière dans le centre-ville : flâner dans les rues du vieux centre, entre boutiques, cafés et façades en pierre historiques, permet de profiter pleinement d’un cadre agréable avec une boisson chaude à la main.

Que vous soyez en quête de cadeaux faits main, de douceurs locales ou de simply profiter de la vue sur la rivière, Paris offre une escapade automnale authentique, chaleureuse et inoubliable.

Laurence Gauthier

Laurence Gauthier

Je m'appelle Laurence Gauthier, rédactrice au sein de Montréal Express. Curieuse du monde qui m'entoure, j’écris sur les enjeux sociaux, l’environnement et la vie citoyenne au Canada. Mon objectif : offrir une information accessible, engagée et ancrée dans le réel.