Gastronomie

Le plus grand festival latino du Canada envahit un quartier de Toronto pendant deux jours

Avec l’arrivée du temps chaud, les prochains mois à Toronto seront riches en activités. Mais avez-vous pensé à ajouter une touche de salsa à votre été ?

Du premier week-end de juillet, le festival Salsa sur St. Clair organisera sa grande fête gratuite sur deux jours. Connu comme « la plus grosse fête latine de rue au Canada », cet événement en est à sa 21e édition et sera rempli de « musique en direct, performances de danse enflammées, saveurs délicieuses et activités non-stop pour toute la famille ».

Et cette année, le festival se promet « d’être plus grand et meilleur que jamais ».

Salsa sur St. Clair attire chaque année plus de 340 000 personnes et se démarque comme le « seul festival où le public ne se contente pas de manger et de regarder des spectacles — ils participent activement en dansant sans arrêt dans la rue », expliquent les organisateurs sur leur site internet.

Avec une programmation riche en performances live, il sera difficile de rester immobile au son de la musique. Sur place, vous pourrez écouter Marta Elena, Santiago Moa, Yambeque, la troupe de tambours sur échasses TallBeat, le Steps Dance Studio et bien d’autres encore.

Pour clôturer le festival, Luis Franco, un performeur vénézuélien considéré comme un « vrai dynamo » avec plus de 30 ans d’expérience à Toronto et à l’international, prendra la scène.

Le Fiesta Parada se tiendra également le samedi et le dimanche à partir de 12h30, offrant aux visiteurs l’occasion de « s’immerger dans les couleurs vibrantes et les riches traditions de la culture latine ».

Et si après toute cette danse vous vous sentez affamé, sachez que plusieurs stands de nourriture seront présents pour satisfaire tous les appétits, avec « des saveurs provenant de plus de 15 pays ». Parmi les vendeurs, on retrouvera Churricos, Yani Gourmet Cuisine, El Sazon De La Tia Flor, Mis Amigos, Glorita Foods, Summertime Lemonade, et d’autres encore.

Le festival aura lieu les 5 et 6 juillet, sur l’avenue St. Clair ouest, entre Winona Road et Christie Street.

« Ne manquez pas cette tradition incontournable de Toronto », recommande Salsa sur St. Clair sur ses réseaux sociaux. « Laissez-vous porter par le rythme et venez danser avec nous. »

Si vous avez encore de l’énergie après avoir bougé au son de la musique, le festival Taste of the Middle East se déroulera aussi durant le même week-end, du 4 au 6 juillet, dans la place Nathan Phillips. Il s’agit d’une célébration de « la musique, l’art et le patrimoine arabes ».

Ce festival gratuit, en pleine huitième année, proposera également des stands de nourriture et des spectacles en direct pour que vous puissiez profiter tout en célébrant.

Et si vous souhaitez remplir votre week-end de festivités, vous pouvez également découvrir Fun Philippines Toronto, qui se tiendra du 4 au 6 juillet.

Organisé au Harbourfront Centre de Toronto, cette célébration met en valeur le « meilleur » de la culture philippine avec de la cuisine de rue, de la musique, de la danse et bien plus encore, le tout gratuitement pour le public.

Avec l’approche de juillet, il serait peut-être judicieux d’intégrer une ou deux fêtes dans votre programme du mois. Profitez-en et dansez jusqu’au bout de la nuit !

Laurence Gauthier

Laurence Gauthier

Je m'appelle Laurence Gauthier, rédactrice au sein de Montréal Express. Curieuse du monde qui m'entoure, j’écris sur les enjeux sociaux, l’environnement et la vie citoyenne au Canada. Mon objectif : offrir une information accessible, engagée et ancrée dans le réel.