À environ une heure et demie de Toronto, le long des rives du lac Ontario, se trouve l’une des villes les plus riches en histoire au Canada.
Réputée pour ses produits locaux frais, Niagara-on-the-Lake (NOTL) accueille plusieurs festivals liés à la récolte selon les saisons. Parmi eux, une tradition estivale qui existe depuis plus de trente ans, célébrant la récolte juteuse de pêches de la région.
Les 7 et 8 août, NOTL illuminera la Queen Street lors de son festival annuel de la pêche, un événement gratuit comprenant des saveurs locales sucrées, des marchés fermiers et des animations dynamiques.
Les festivités fruitées s’étendent le vendredi de midi à 19h00, et le samedi de 10h00 à 18h00.
« C’est une façon de rendre hommage aux racines agricoles de la région et aux agriculteurs locaux derrière cette célèbre récolte, mais, honnêtement, c’est aussi une excellente excuse pour tout goûter aux saveurs de la pêche », a indiqué la municipalité.
Une célébration douce : le Festival de la Pêche de Niagara-on-the-Lake
Près de 96 % des pêches cultivées en Ontario le sont dans la région de Niagara, ce qui justifie pleinement de consacrer un week-end entier à ce fruit à la chair duveteuse. Cette année, le festival inclut une compétition amicale pour élire la « Meilleure Tarte à la Pêche de Niagara ».
En parallèle, le marché Peach on the Street occupera les trottoirs locaux avec une grande variété de produits cultivés sur place et de douceurs sucrées.
Au-delà de la gourmandise, les visiteurs pourront rencontrer Percy, la mascotte pêche, profiter de l’Espace Enfants Peachy Keen, admirer une exposition de tracteurs anciens, découvrir des expositions éducatives, et écouter de la musique live pour animer l’ambiance.
Selon la ville, il s’agit d’une fête qui ressemble à « un entre-deux entre une foire de comté et une petite fête de quartier ».
Autres activités dans le charmant Niagara-on-the-Lake
Vous pourrez découvrir le charme local à travers des sites historiques tels que Fort George (51 Queens Parade) ou la cour de justice de Niagara (26 Queen St.), mais aussi pratiquer du golf dans des terrains de première catégorie ou encore visiter des vignobles réputés pour leur célèbre icewine.
Pour les amateurs d’art, le RiverBrink Art Museum offre une vue imprenable sur la rivière Niagara et fut à l’origine une maison de vacances rustique achetée en 1943 par Samuel E. Weir. Aujourd’hui, il abrite environ 1 400 œuvres, comprenant peintures, impressions, dessins et sculptures.
Si vous souhaitez prolonger les festivités de la pêche, ne manquez pas le festival organisé par la paroisse Saint Vincent de Paul (73 Picton St.), qui se tient gratuitement le 9 août, de 10h00 à 15h30.
Ce jour-là, le public pourra déguster des tartes dorées, des crêpes chaudes, des muffins moelleux, des sundaes appréciés et, bien sûr, des pêches fraîches. L’événement proposera également un barbecue, une tombola avec des prix, une vente d’objets divers, ainsi qu’un Coin des Enfants avec jeux et peinture sur visage.
La municipalité décrit cette journée comme une manière « détendue et communautaire de clore un week-end déjà riche en esprit de saison des pêches. »
