Un nouveau lieu à Toronto pour Hello Nori, le bar de rouleaux japonais emblématique
Le quartier de Yorkville à Toronto accueille désormais la troisième adresse de Hello Nori, la première barrière canadienne spécialisée dans les rouleaux japonais, renommée pour sa délicatesse, mariant nori croustillant et riz chaud, fraîchement préparé. Située au 1250 avenue Bay, cette nouvelle extension doit ouvrir ses portes le 6 novembre prochain. Pour marquer cette étape importante, Hello Nori offre à ses clients une carte cadeau d’une valeur de 10 dollars gratuitement.
« Toute l’équipe de Hello Nori est ravie de voir notre marque s’implanter à Toronto », explique Isaac Oliver, directeur du réseau des restaurants pour la société.
« Se développer n’est jamais une tâche aisée, mais le soutien incroyable de la communauté locale nous donne une grande confiance pour ouvrir notre troisième établissement à Yorkville. »
Une expérience familière, agrémentée de quelques nouveautés surprenantes
Tout comme le flagship original de Vancouver, le nouvel espace de Yorkville arbore un plafond en bois signature de Hello Nori, lui conférant une ambiance moderne tout en évoquant la chaleur du West Coast. Les visiteurs retrouveront la même expérience de rouleaux faits main qu’ils connaissent, enrichie de touches exclusives conçues pour cet environnement plus sophistiqué.
Le menu conserve sa philosophie : chaque rouleau est confectionné à la commande, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés autant du Canada que du Japon pour garantir leur fraîcheur, du restaurant à la main du client. La nouvelle proposition de dégustation en cinq plats, déjà proposée dans d’autres établissements, complète la carte.
Les deux établissements de Toronto existants de Hello Nori se situent au 648 King St. W. et au 70 York St.
Une figure pionnière du rouleau japonais au Canada
Depuis ses débuts, Hello Nori s’est imposé comme un véritable pionnier de la culture du rouleau japonais dans le pays, grâce à un engagement ferme envers l’utilisation d’ingrédients japonais de haute qualité et une véritable hospitalité. La philosophie de la marque est simple : proposer une excellente gastronomie à partager dans une atmosphère conviviale, avec de bonnes compagnies.
