Expansion de Chipotle au Ontario : de nouvelles ouvertures à l’horizon
Le célèbre restaurant mexicain Chipotle Mexican Grill intensifie ses efforts d’expansion dans la province de l’Ontario. Le 10 novembre, la chaîne a annoncé la prochaine ouverture de six nouveaux établissements d’ici la fin de l’année 2025. Ces nouvelles ouvertures viennent s’ajouter à deux autres récemment inaugurés en octobre dernier, témoignant de la croissance continue de la présence de la marque au Canada. Selon l’équipe de Chipotle, ces six nouveaux restaurants illustrent la progression constante de l’enseigne dans le pays, tout en augmentant le réseau dans la région de l’Ontario de plus de 20 % en seulement trois mois.
Première incursion dans la région de Durham : une nouvelle ouverture à Whitby
Avant même que les restaurants de Toronto n’ouvrent leurs portes, Chipotle prévoit de faire ses premiers pas dans la région de Durham avec un établissement situé à Whitby. La grande ouverture est prévue pour le 11 novembre prochain, au 372 Taunton Rd. E. Whitby. En guise de lancement, la première cinquantaine de personnes en file d’attente dans cette localité ainsi que dans ses autres futurs établissements se verront offrir des produits gratuits issus de la carte de Chipotle. De plus, tous ces nouveaux restaurants proposeront en édition limitée leur plat très apprécié, la Carne Asada, pour satisfaire les adeptes de la chaîne.
Nouveautés dans la région de Kitchener-Waterloo et autres projets à venir
Par ailleurs, l’expansion se poursuivra dans la région de Kitchener-Waterloo avec deux autres établissements. Le premier ouvrira ses portes en novembre au 550 King St., tandis que le second suivra en décembre au 655 Erb St. W. Toujours dans la métropole torontoise, deux nouveaux points de vente seront également inaugurés ce mois-ci : le premier situé au 3003 Danforth Ave., et le second en décembre au 1407 Yonge St. La capitale, Ottawa, ne sera pas en reste puisqu’un nouveau restaurant ouvrira ses portes à 835 Exhibition Way dès ce mois. Au niveau national, Chipotle prévoit d’exploiter plus de 70 restaurants dans tout le Canada d’ici la fin de l’année.
Une croissance portée par la demande des consommateurs et des opportunités d’emploi
Selon Anat Davidzon, le directeur général international de Chipotle, cette expansion rapide est alimentée par une forte demande des clients canadiens pour la nourriture authentique proposée par la marque. Il précise : « Grâce à la demande croissante, nous accélérons notre développement à travers tout le pays. »
Chaque nouveau restaurant prévoit également de créer une trentaine d’emplois, contribuant ainsi à la création de 250 nouveaux postes dans la province. Parmi ces offres d’emploi, toutes les six nouvelles adresses sont actuellement à la recherche de membres d’équipe. Notamment, plus de 80 % des responsables de magasins chez Chipotle ont été promus de postes de employés. Les candidats retenus seront formés pour travailler sur plusieurs postes, notamment la cuisson sur la grille, la caisse, la préparation des aliments, la salsa et l’exposition des plats. Il est important d’avoir au moins 16 ans pour postuler, et les candidatures peuvent être soumises via une plateforme en ligne.
Une mission d’intégrité alimentaire et de développement professionnel
« Nos six nouvelles adresses en Ontario permettront de partager une alimentation saine et responsable avec davantage de communautés, tout en créant 250 opportunités de carrière. » a souligné Davidzon. L’accent est mis sur la formation et le développement des employés, qui ont la possibilité d’évoluer au sein de la chaîne, étant donné que la majorité des responsables ont commencé comme équipiers. La politique de recrutement ouverte vise à garantir une croissance durable et une expérience client de qualité, tout en encourageant l’engagement professionnel des nouveaux employés.
