Gastronomie

Événement gastronomique à Toronto pour soutenir une cause importante

Une grande « extravagance culinaire » s’apprête à envahir Toronto ce mois-ci, et tout cela dans un but précieux.

Dixonlicious 2025 offrira une soirée inoubliable mêlant gastronomie exceptionnelle, esprit communautaire et impact réel, confie Faisal Ikram, directeur du marketing et de la communication chez Dixon Hall, à Montréal Express.

L’objectif principal de cet événement est de distribuer 30 000 repas aux personnes dans le besoin. Les fonds recueillis grâce à la vente des billets servent à soutenir des familles et des individus qui bénéficient des services de Dixon Hall.

« Dixonlicious joue un rôle essentiel dans le soutien des programmes de repas de Dixon Hall, qui distribuent chaque année des milliers de repas nutritifs aux seniors, aux familles à faibles revenus, et aux personnes sans logement, » explique Ikram.

« Alors que la nécessité d’aide alimentaire ne fait que croître, notamment dans le centre-est de Toronto, cet événement permet de collecter des fonds cruciaux pour garantir que personne dans notre communauté ne reste affamé. Ce n’est pas simplement une levée de fonds – c’est une célébration de la compassion et de la résilience collective, » ajoute-t-il.

Dixon Hall a vu le jour en 1929 en tant que soupe populaire. Aujourd’hui, il s’agit d’une organisation caritative aux multiples services, engagée à donner du pouvoir aux communautés les plus vulnérables, marginalisées et en danger, selon ses déclarations.

Au cours de Dixonlicious 2025, les participants pourront déguster une vaste gamme de propositions culinaires variées et créatives, accompagnées d’une sélection de bières et de vins.

Cet événement se déroulera dans le cadre du Daniels Spectrum, un centre culturel communautaire situé dans le quartier Regent Park de Toronto. Selon Ikram, cette occasion rassemblera certains des meilleurs chefs et restaurants de la ville.

« Avec autant de stations de dégustation remarquables, vous aurez envie de tout essayer, » affirme-t-il.

Pendant que vous profitez de la nourriture, vous pourrez également profiter d’animation en direct et saisir l’opportunité de « rencontrer d’autres personnes profondément engagées à faire une différence dans la vie de ceux qui souffrent d’insécurité alimentaire dans notre ville, » indique Ikram.

Une vente aux enchères silencieuse, avec des prix tels qu’un séjour de cinq nuits dans deux resorts Four Seasons à Bali, sera également organisée durant cet événement.

Compte tenu de la richesse de cet événement, Ikram recommande aux visiteurs de porter des chaussures confortables pour profiter pleinement de cette « dégustation dynamique et accessible à tous. »

Dixonlicious 2025 se tiendra le 29 mai, de 18 heures à 21 heures, au 585 Dundas St. E. Le billet d’entrée coûte 100 dollars et est en vente sur le site internet de Dixon Hall.

« Venez affamés et arrivez tôt, » conclut Ikram.

Laurence Gauthier

Laurence Gauthier

Je m'appelle Laurence Gauthier, rédactrice au sein de Montréal Express. Curieuse du monde qui m'entoure, j’écris sur les enjeux sociaux, l’environnement et la vie citoyenne au Canada. Mon objectif : offrir une information accessible, engagée et ancrée dans le réel.