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Ghost Ramen promet de hanter Victoria après sa fermeture

Un établissement populaire du centre-ville de Victoria promet de faire son retour, même en connaissant sa fermeture imminente.

« Après une période exceptionnelle, Ghost Ramen fermera ses portes à la fin du mois de juin – et nous souhaitons célébrer chaque instant épicé, chaque bouchée gluante avec vous », a annoncé le restaurant sur ses réseaux sociaux. « Merci pour tout l’amour, les rires et les bols dégustés tard dans la nuit. Nous n’aurions pas pu le faire sans vous. »

Le message laisse entendre ce qui pourrait attendre la salle située au 1609 Store St., en invitant les clients à rester attentifs, tant à leur regard qu’à leur appétit.

En à peine quelques minutes après la publication de cette annonce, une vague de tristesse s’est emparée de la clientèle.

« Ce fut un véritable honneur de servir ce que nous croyons fièrement être l’un des meilleurs ramen de la région, et d’avoir été un petit plaisir dans vos envies, vos soirées en amoureux ou vos rituels de confort alimentaire », indique le message.

« Ce n’est pas un adieu – c’est un au revoir. Nous explorons différentes manières de ramener Ghost Ramen plus près de vous, alors restez à l’écoute pour ne pas manquer cette occasion de vous régaler. »

Laurence Gauthier

Laurence Gauthier

Je m'appelle Laurence Gauthier, rédactrice au sein de Montréal Express. Curieuse du monde qui m'entoure, j’écris sur les enjeux sociaux, l’environnement et la vie citoyenne au Canada. Mon objectif : offrir une information accessible, engagée et ancrée dans le réel.