LectriceParticipe à une randonnée lors d’une retraite pour femmes au Québec

Nous avons sollicité l’avis des lecteurs de Star afin qu’ils partagent leurs expériences de voyage, leurs souvenirs et leurs conseils :

Lieu Québec

Période Octobre 2025

Note du voyage 4,5/5

Qu’est-ce qui vous a inspiré à réaliser ce voyage ? Je suis membre du Pine Ridge Hiking Club. Nous faisons des randonnées dans le comté de Northumberland, qui est la partie la plus méridionale de la Ganaraska Trail Hiking Association, reliant le lac Ontario au nord à la Bruce Trail. L’idée de partir en retraite pour femmes est venue de notre présidente et d’une autre femme, originaire du Québec. Elles ont imaginé un séjour abordable, organisé en covoiturage, avec des chambres partagées dans une vieille auberge et des repas communautaires préparés dans une cuisine industrielle. Le tout se déroulerait hors-saison, après Thanksgiving. J’ai adhéré immédiatement.

Quel fut le sight le plus impressionnant ?

Le groupe a visité un monastère, l’Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac. Il s’agit d’une petite communauté de moines bénédictins dévoués. L’abbaye a été entièrement reconstruite dans un style moderne qui est à la fois innovant et spectaculaire d’un point de vue architectural. Sur le terrain, une ferme active produit une grande variété de fromages. Ils fabriquent aussi du vin et du cidre, et leurs produits sont vendus dans une boutique située au sous-sol. Les jardins et les chemins invitent à la promenade et à la méditation. En début de soirée, un petit groupe d’entre nous est retourné pour écouter les Vêpres chantées en style grégorien.

Quelle activité avez-vous préférée ?

La ville de Knowlton est devenue célèbre grâce à la série policière  »Three Pines ». Nous avons visité la librairie de Louise Penny, l’auteur du personnage préféré, l’Inspecteur Gamache. En tant qu’écrivaine, j’étais curieuse de voir les cartes accrochées aux murs, indiquant les lieux de résidence des visiteurs du monde entier. Au sous-sol, un charmant café permet de retrouver des amis, de lire en solo ou même d’amener son chien. Mais, étant donné que nous sommes amateurs de randonnées, nous avons décidé d’aller marcher sur le sentier longeant le lac Brome. Le chemin est bien entretenu, et il s’agit en fait d’une ancienne voie ferrée transformée en sentier pédestre.

Quel a été le plat que vous avez trouvé le plus délicieux ?

Nous étions répartis en quatre groupes de cinq personnes pour préparer les repas. Un groupe avait opté pour un chili, à la fois viande et végétarien. Pour ma part, j’ai proposé à mon groupe de confectionner un Pad Thaï avec du poulet et du tofu, en utilisant la recette de mon fils. Celui-ci l’avait appris lors d’un voyage en Thaïlande. Mes coéquipiers pensaient que cela serait difficile, alors ils m’ont confié la tâche. J’ai emporté mon grand wok pour compléter le matériel de la cuisine de l’auberge. Les autres ont accepté d’être ses aides : émincer, mélanger, remuer, dresser la table. Et nous avons réussi à préparer un plat succulent.

Quelle est la chose la plus mémorable que vous ayez apprise ?

Nous avons fait une randonnée sur le Mont Sutton, qui est une station de ski. Cela implique une montée abrupte, à l’opposé d’un chemin au bord du lac. J’étais accompagnée de vingt jeunes femmes. Pensant ne pouvoir atteindre que le lac, où je resterais à attendre, j’ai finalement décidé, en profitant du superbe paysage automnal, de tenter d’aller jusqu’au sommet. Encouragée par mes camarades, je suis montée. Ce n’était pas très loin. Au sommet, se trouvait un rocher avec une crevasse et des cordes d’escalade. Et je l’ai fait. Vingt d’entre elles m’ont applaudie, ayant attendu que je prenne une photo de groupe.

Quel conseil donneriez-vous à ceux qui envisagent un voyage semblable ?

La promenade autour du lac Brome est charmante, jalonnée de sites historiques sur le parcours. Des sculptures de jardins extérieurs ornent le sentier. Nous avons appris que Joseph-Armand Bombardier, l’inventeur de la motoneige, était originaire de Valcourt, en voisin. Il repose dans cette ville. Sa fille vivait dans une grande maison de la route. Beaucoup de maisons le long du sentier disposent d’un quai en bordure du lac. La région des Cantons-de-l’Est est réputée pour ses activités hivernales et estivales. Les touristes viennent pour faire du ski ou du vélo. Cependant, l’automne est une saison tout aussi magique, pleine de couleurs spectaculaires et de paysages à couper le souffle. À Sutton, le marché fermier du samedi matin regorge de fruits, légumes et autres produits de saison.

Donna Wootton, Cobourg, Ontario