À l’approche de l’hiver : une nouvelle animation festive à Toronto
Alors que les températures à Montréal Expressmencent à baisser, je suis rappelé que l’hiver approche à grands pas — cette saison de neige, de luge et de festivités de fin d’année. Bien que ce ne soit pas encore le moment de sortir les manteaux d’hiver d’au fond du placard, il n’est pas inutile de commencer à envisager l’organisation et la planification à l’avance. Avec les fêtes qui se profilent à l’horizon, une nouvelle animation envoûtante à Toronto mérite assurément d’être inscrite dans votre calendrier.
Une expérience festive éphémère à ne pas manquer
Du 12 novembre au 28 décembre, le bar éphémère Nordic Toronto, élaboré par BarChef, s’apprête à faire son retour dans le lieu emblématique qu’est The Well. Ce dernier va transformer l’espace pour devenir le « bar à cocktails de Noël le plus immersif de la ville ». Selon BarChef, « niché dans la rue Wellington, récemment rénovée, ce lieu légendaire invite à une immersion sensorielle. Entre la yourte chaleureuse et l’espace lounge enflammé, vous serez transporté dans un univers de cocktails revisités de façon innovante ».
Une aventure sensorielle au cœur de Toronto
Le bar nordique éphémère ne sera pas simplement une installation passagère. En effet, BarChef, situé au 472 Queen Street West, figure même en bonne place dans le palmarès 2025 des 100 meilleurs bars du Canada, se classant à la 33e position. Cet établissement est reconnu pour ses créations qui ressemblent à « une installation artistique multisensorielle », mêlant saveurs, odeurs, textures et ambiances.
Ce pop-up s’inscrit dans le cadre de l’événement « Holiday at The Well », une expérience hivernale extérieure gratuite, qui propose une multitude de programmes soigneusement sélectionnés et d’activités saisonnières variées. Le but étant d’offrir un espace convivial, festif et festonné d’animations pour tous.
Une expérience élaborée par un maître du cocktail
Depuis 2008, Frankie Solarik, le maître derrière BarChef, bouleverse le monde du cocktail avec ses élixirs hyper-modernes et avant-gardistes. Au sein de ce bar, chaque boisson est conçue pour dépasser les limites de l’expérimentation, proposant une expérience véritablement hors du commun.
L’offre du lieu ne se limite pas uniquement aux cocktails, puisque le programme de « Holiday at The Well » inclut également un village de vendeurs, regroupant huit petites entreprises proposant des produits originaux, parfaits pour vos achats de Noël. Par ailleurs, cette saison verra aussi la mise en place d’un lounge éphémère, d’ateliers thématiques, de spectacles musicaux et de démonstrations de patinage sur glace, le tout à The Well.
Horaires d’ouverture et réservations
Le bar nordique éphémère sera ouvert du mercredi au dimanche pendant la période des fêtes à The Well. Il sera accessible :
– Le mercredi et jeudi de 16h à minuit
– Le vendredi de 16h à 1h du matin
– Le samedi de 14h à 1h du matin
– Le dimanche de 14h à minuit
Selon l’équipe de BarChef, « Dans cette ambiance enchantée, laissez-vous emporter par une expérience de cocktail incomparable ». N’oubliez pas de réserver votre place, car l’accès au bar se fait désormais sur réservation en ligne.
Et finalement, malgré la période encore lointaine, n’hésitez pas à prévoir votre venue pour profiter pleinement de cette animation unique. Joyeuses fêtes en avance, Toronto !
