Gastronomie

Une chaîne de supermarchés canadienne très populaire ouvre sa nouvelle succursale dans l’ouest de Toronto

Le quartier ouest de Toronto accueillera prochainement une nouvelle épicerie

Le secteur ouest de Toronto va bénéficier d’un nouveau magasin d’alimentation. Pour tous mes amis d’Etobicoke, sachez que les travaux sont en cours en vue de l’ouverture de la toute nouvelle succursale de Longo’s située sur The Queensway.

« L’effervescence est palpable sur le site du 1053 The Queensway, où Longo’s s’apprête à s’implanter avec un tout nouveau projet », explique Scott MacDonald, directeur de l’architecture, au sein du studio Aplin Martin Architecture.

« L’énergie est indiscutable. Avec une croissance rapide le long du corridor de The Queensway, cette future épicerie promet de devenir un point névralgique dynamique pour le quartier, illustrant parfaitement l’esprit de progrès et de coopération. »

Fondée en 1956, cette organisation canadienne familiale a vu le jour lorsque trois frères, Tommy, Joe et Gus, ont lancé leur premier marché de fruits sur Yonge Street, à l’angle de Castlefield.

De nos jours, la marque est devenue une référence dans la ville, avec plusieurs enseignes réparties dans divers emplacements. Parmi eux : la First Canadian Place, Brookfield Place, Maple Leaf Square, Liberty Village, et bien d’autres encore.

En 2024, la société a ouvert son 40ème magasin, une étape importante, dans la région de Kitchener-Waterloo.

En 2021, Longo’s a été rachetée par Empire Company Ltd., la société mère de Sobeys. Toutefois, la famille Longo’s a conservé 49 % des parts de l’entreprise.

En 2022, Longo’s s’est associé à Kitchen Hub pour lancer le premier centre de restauration virtuelle de Toronto. Ce partenariat a marqué l’ouverture du premier « ghost kitchen » (cuisine fantôme) à l’intérieur d’une épicerie dans la ville, et également la toute première du genre au Canada.

Alors que l’équipe se prépare pour l’ouverture à Etobicoke, une foire de l’emploi a été organisée le mois dernier pour les Torontois souhaitant rejoindre le personnel. La nouvelle boutique sera située à proximité du Costco et du cinéma Cineplex de la région.

« Depuis près de 70 ans, notre objectif a toujours été d’offrir une nourriture exceptionnelle, un service remarquable et une culture chaleureuse où tout le monde est traité comme un membre de la famille. Nous sommes très enthousiastes à l’idée de poursuivre cet héritage dans ce magnifique nouveau magasin », indique Deb Craven, présidente de Longo’s. « C’est le prochain chapitre de notre histoire. »

Mais pour ceux qui cherchent un nouveau lieu où faire leurs courses dans le centre-ville de Toronto, il faut savoir qu’avant l’ouverture de Longo’s, le groupe d’épicerie basé en Ontario, Bestco Fresh Foods, a récemment inauguré sa toute nouvelle succursale dans la ville, en août dernier.

Ce commerce alimentaire existe depuis 2009, date à laquelle il a ouvert son tout premier magasin à Etobicoke. La nouvelle localisation se trouve au 102 Peter St.

Laurence Gauthier

Laurence Gauthier

Je m'appelle Laurence Gauthier, rédactrice au sein de Montréal Express. Curieuse du monde qui m'entoure, j’écris sur les enjeux sociaux, l’environnement et la vie citoyenne au Canada. Mon objectif : offrir une information accessible, engagée et ancrée dans le réel.